Découvrez notre Matcha de qualité directement importé du Japon
Audrey S , google review
« Tu veux le meilleur Matcha Latté de Lyon? C'est par ici que ça se passe ! Un service 5 étoiles, un lieu 5 étoiles et surtout des produits gourmands et bons bons bons !!! Je recommande les yeux fermés ! Pis Les cookies sont FA-BU-LEUX :) »
Laura K, google review
« ENFIN un endroit où l'on peut boire du matcha avec différentes saveurs (ou pas)! Et avec des pâtisseries .
Grande fan de matcha depuis des années, je suis RAVIE qu'il existe enfin un endroit dédié au matcha !! »
Marie Sophie M , google review
« Super petit salon de thé ! Pour les amoureux de matcha, c'est ici qu'il faut venir ! Boissons et pâtisseries de qualités ! Je recommande ! »
visit notre cafe
visit notre cafe
MIDORI matcha cafe
52 grande rue de la croix rousse, Lyon 69004
9h - 18h mardi - dimanche
nos meilleurs ventes
UN THÉ VERT
AUX MILLE VERTUS
Le matcha regorge de bienfaits pour la santé. Grâce à sa haute teneur en antioxydants, il renforce le système immunitaire et protège contre les maladies. Sa L-théanine favorise la relaxation et la concentration, tandis que sa caféine procure une énergie durable. De plus, il est bénéfique pour le cœur, la digestion et peut aider à la perte de poids en accélérant le métabolisme. En somme, le matcha est un véritable allié pour votre bien-être global.
Comment bien préparer le matcha ?
Préparer un matcha est simple et amusant ! Tout d'abord, rassemblez vos ingrédients : du matcha en poudre de qualité, de l'eau chaude, un bol à matcha et un fouet à matcha. Ensuite, mesurez une cuillère de matcha dans votre bol. Versez un peu d'eau chaude dans le bol et fouettez vigoureusement le matcha et l'eau jusqu'à obtenir une texture lisse. Complétez en versant le reste de l'eau chaude et fouettez à nouveau pour créer une mousse légère à la surface. Et voilà ! Votre matcha est prêt à être savouré. C'est une expérience délicieusement rafraîchissante à apprécier à tout moment de la journée. Profitez-en ! 🍵