Matcha Yugen
Matcha aux notes de cacahuète, herbacées, légèrement acidulées, avec une douceur persistante et une subtile amertume en fin de bouche.
Plus intense et corsé que la variété Aoarashi, il est aussi plus raffiné que le matcha Isuzu, avec des saveurs plus sucrées, typiques des thés de haute qualité.
Convient en usucha (thin tea)
Le sens de “Yugen” 又玄 :
Ce nom a été donné à Marukyu Koyamaen par Hashimoto Gyōin, ancien prêtre du temple Yakushi-ji, inspiré par Laozi : ‘玄之又玄、衆妙之門’ (Gen no mata gen, shūmyō no mon), évoquant une profondeur infinie et une perfection inégalée.
40g
Matcha aux notes de cacahuète, herbacées, légèrement acidulées, avec une douceur persistante et une subtile amertume en fin de bouche.
Plus intense et corsé que la variété Aoarashi, il est aussi plus raffiné que le matcha Isuzu, avec des saveurs plus sucrées, typiques des thés de haute qualité.
Convient en usucha (thin tea)
Le sens de “Yugen” 又玄 :
Ce nom a été donné à Marukyu Koyamaen par Hashimoto Gyōin, ancien prêtre du temple Yakushi-ji, inspiré par Laozi : ‘玄之又玄、衆妙之門’ (Gen no mata gen, shūmyō no mon), évoquant une profondeur infinie et une perfection inégalée.
40g
Matcha aux notes de cacahuète, herbacées, légèrement acidulées, avec une douceur persistante et une subtile amertume en fin de bouche.
Plus intense et corsé que la variété Aoarashi, il est aussi plus raffiné que le matcha Isuzu, avec des saveurs plus sucrées, typiques des thés de haute qualité.
Convient en usucha (thin tea)
Le sens de “Yugen” 又玄 :
Ce nom a été donné à Marukyu Koyamaen par Hashimoto Gyōin, ancien prêtre du temple Yakushi-ji, inspiré par Laozi : ‘玄之又玄、衆妙之門’ (Gen no mata gen, shūmyō no mon), évoquant une profondeur infinie et une perfection inégalée.
40g
